Nos menus à Saint-Étienne
Afin de toujours vous proposer de la qualité, le restaurant Les Négociants vous présente son menu à 16,50 €. Composé de produits frais et sélectionnés avec soin à Saint-Étienne, vous pouvez venir vous régaler en toute tranquillité.
NOS MENUS
Menu à 16,50 €
UNIQUEMENT du lundi au vendredi MIDI
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 MENU GRENOUILLES
à 19,50 €
Valable UNIQUEMENT le dimanche MIDI
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MENU GOURMAND à 26,50€
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Entrées
Velouté de châtaigne au poulet et pommes
Ou
Tarte fine au boudin noir et pommes
Plats
Bourguignons et ses tagliatelles
Ou
Mousse de saumon et son riz pilaf
Ou
Plat du jour
Fromage ou desserts
Crème brûlée
Ou
Profiteroles glace vanille et sauce chocolat
Ou
Charlotte aux poires
Ou
Coupe de glace 2 boules
(citron-pêche-framboise-poire-cassis / vanille, chocolat/ rhum raisin)
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ENTREES
Salade de chèvre chaud et dès de jambon
Ou
Assiette de charcuterie
PLATS
Cuisses de grenouilles persillées et gratin dauphinois
DESSERTS
Crème brûlée
Ou
Profiteroles glace vanille et sauce chocolat
Ou
Tarte à la praline et glace vanille
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ENTREES
Terrine de foie gras maison et ses toasts
ou
Mérine aux deux truites et sa mayonnaise
PLATS
Entrecôte de boeuf sauce fromage avec salade verte et frites
ou
Filet de sandre ses légumes
ou
Poulet à la créme et morilles avec gratin dauphinois
DESSERTS
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| Quenelles au chocolat et crème anglaise |
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Panier croquant et sa glace maison aux noix
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Fondant au chocolat crème anglaise
Café ou thé gourmand
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1 sur 3Assiette Gourmande
2 sur 3Buffet froid
3 sur 3Plat artisanal
